안산일동고기집 유니드정육식당 | 고기 ‘포’와 ‘칼집’ 손질의 차이
‘포 뜨기’는 고기를 넓게 펴 두께와 모양을 바꾸는 손질이고, ‘칼집’은 고기 표면에 절개를 넣는 작업입니다. 안산일동고기집 유니드정육식당에는 양념돼지갈비와 LA양념갈비가 등록되어 있지만, 각 메뉴의 구체적인 손질 방식은 제…
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통마늘통갈비살
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안산 일동 식물원 맞은편에 위치한 정육식당 안산에서 한우, 흑돼지오겹살, 양념갈비가 제일 맛있는곳 매일 직접 손질하는 고기라서 더욱더 맛있어요
경기 안산시 상록구 일동 569-7